Grilážová kocka

Grilážová kocka

 

  • 200g kryštálového cukru
  • 200g vlašských orechov
  • 2 tortové oblátky
  • 250 g stuženého tuku
  • 1 sladené kondenzované mlieko
  • 150 g čokolády
  • na dozdobenie pár orieškov

 

 

Z cukru urobíme svetlý karamel a zalejeme ho rozpusteným tukom. Za stáleh miešalnia pridávame na hrubo posekané orechy a kondenzované mlieko. Miešame do zhustenia. Hmotu lejeme na oblátky a prikryjeme druhou oblátkou. Zaťažíme na 24 hodín ťažším závažím rovnomerne a odložíme do chladu.
Povrch polejeme čokoládou a pokrájame na kocky. Dozdobíme orechami.