Pečenie
Olejová bábovka
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru
1 celý prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
3 vajcia
2 PL kakaa
hrnček teplej vody
1 pohár oleja
Všetky sypké ingrediencie zmiešame v mise. Pridáme 3 žĺzky, pohár oleja a hrnček teplej vody. Vštko...
Grilážová kocka
200g kryštálového cukru
200g vlašských orechov
2 tortové oblátky
250 g stuženého tuku
1 sladené kondenzované mlieko
150 g čokolády
na dozdobenie pár orieškov
Z cukru urobíme svetlý karamel a zalejeme ho rozpusteným tukom. Za stáleh...
Marhuľový koláč
300g polohrubej múky
200g kryštálového cukru
3 celé vajcia
1 dl oleja
1 pohár marhúľ aj so šťavou
hrsť orechov
Všetko spolu zmiešame a vylejeme na vymastený a strúhankou vysypany plech. Upečieme a polejem čokoládou.
Lístkové cesto
Tukové cesto :
130g hladkej múky
250g tuku
na hrot noža soli
Základné cesto:
250g hladkej múky
1/2 ČL prášku do pečiva
na hrot noža soli
1PL octu
2 vaječné žĺtky
voda
Zarobíme si základné cesto-tuhšie....
VEĽKONOČNÉ MEDOVNÍKY
50 g práškového cukru
100 g medu
2 vajcia
50 g slivkového lekváru
80 g rastlinného tuku
250 – 300 g hladkej múky (podľa veľkosti vajec)
100 g celozrnnej múky
3 lyžičky medovníkového korenia
1 lyžičku sódy bikarbóny
1 vajce na potretie
Na bielkovú...