Polievky
Jemná zeleninová cesnačka
POTREBNÉ PRÍSADY
maslo
cibuľa
cesnak
zelenina
voda
koreniny
Krupicové halušky:
vajíčko plus cca 2 PL krupice
trošku soli
halušky necháme prevrieť a odstavíme
POSTUP PRÍPRAVY:
Na masle (tom pravom, poctivom) si do sklovita orestujeme nakrájanú cibuľu,...
Domáca slepačia polievka
POTREBNÉ PRÍSADY
sliepka
koreňová zelenina
cibuľa
strúčik cesnaku
paradajka
kúsok zelenej papriky
soľ
celé korenie
voda
niťovky
POSTUP PRÍPRAVY
Slepačia polievka pomáha pri chrípke a nachladnutí. Naše babičky ju nosili aj ženám po...
Kapustnica
Pre celú rodinu
Potrebujeme:
1,5 kg kyslej kapusty
600 g hovädzieho predného
600 g bravčového pliecka
2 – 3 menšie cibule
10 zrniečok celého čierneho korenia
2 bobkové listy
na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška
150 ml mlieka alebo vody
100 g sušených húb
3 PL mletej...